Maandmenu December €35,50

In d'n awwe Herberg

Maandmenu december Lees verder

Voorgerechten


Tartaar van hert met Provençaalse kruiden truffel olie.

***

Krabkoekjes met citroen knoflook mayonaise.

***

Aardpeersoep met bieslookolie .


Hoofdgerechten


“Knien in ’t zoer”, konijn op Limburgse wijze,

rode kool en frites

***

Botervis met mosterd dragon saus,

warme groenten en aardappelpuree.

***

Champignonstoof,

salade en frites 


Nagerechten


Chef’s trio.

***

Arretjes cake met mokka hazelnootijs

***

Koffie of thee.

Papenweg 34, 6212 CG Maastricht