Binnenkort in Maastricht; Friet Elite

Tijdens een bezoek aan Maastricht ontkom je er niet aan; goed gevulde puntzakken of bakjes met verse frieten. Vanaf komend najaar zal 'Friet Elite' haar deuren openen en een bijzonder concept gaan voeren. Het zal bij Friet Elite volledig gaan draaien om ‘chique’. Biologische frieten, snacks, toppings en sauzen zijn dé kernwoorden voor deze nieuwe zaak!

Biologische frieten, snacks, toppings en sauzen zijn dé kernwoorden

Het concept Friet Elite is bedacht door Ramon Voorn en Gijs van Eerd. De twee zijn absoluut geen onbekenden in de Maastrichtse horeca. Ramon Voorn opende ongeveer twee jaar geleden 'Johnny Wrap' samen met Nick Kuipers. Gijs van Eerd staat daarentegen op de vloer bij Burgerlijk, de populaire burgerzaak in de gezellige Rechtstraat.

Ongeveer anderhalf jaar geleden kregen Ramon en Gijs het idee om Friet Elite te starten. Waarom Friet Elite er dan nu nog niet is? Dit heeft te maken met de lange zoektocht naar de perfecte locatie. Na een lange zoektocht is het pand dan eindelijk gevonden. Dit najaar zal Friet Elite haar deuren openen te Achter het Vleeshuis op nummer 7, waar voorheen cocktailbar Beez gevestigd was.