Beste koffie van Maastricht bij Coffeelovers De Annex

In de Koffie Top 100 van Misset Horeca worden ieder jaar de hoogst geklasseerde bedrijven per provincie uitgelicht. Dit jaar is Limburg met maar liefst 16 zaken opvallend goed vertegenwoordigd in de top 100. De beste koffie van Maastricht drink je in 2018 bij... Coffeelovers De Annex!

Dankzij een machine van Kees van der Westen ben jij zeven dagen per week verzekerd van een perfecte kop koffie

Ethiopië Kochere Natural is een gewaagde keuze voor lungo, maar de verschillende vestigingen van Coffeelovers bereiden al een aantal jaren jouw heerlijke én tevens succesvolle lungo’s met Ethiopische bonen. Zo dus ook bij Coffeelovers De Annex!

De brander is zoals bij velen bekend 'Maison Blanche Dael', misschien wel de meest ambachtelijke koffiebranderij en theepakkerij van Limburg! De melk die gebruikt wordt voor onder anderen de latte's, cappuccino's en macchiato's is 'Campina Boer en Land biologisch'. Dankzij een machine van Kees van der Westen ben jij zeven dagen per de week verzekerd van een perfecte kop koffie bij Coffeelovers.

Dit is genieten van een excellent bereide lungo

‘De friszoete geur komt je tegemoet’, noteert de jury. De temperatuur is aangenaam waardoor de zoete smaken optimaal naar voren komen. Eenmaal in de mond een smaakexplosie van mildzoete, frisse en fruitige smaaktonen. De afdronk is rond en aangenaam. ‘Dit is genieten van een excellent bereide lungo’, aldus een zeer tevreden jurylid. Ook de espresso levert puur plezier: het mondgevoel is rond en fluweelzacht, de smaak is een mooie balans van zoete tonen, pure chocoladebitters, een hint van rood fruit en de voor deze brander kenmerkende tinteling op de tong. Vermeldenswaardig: ondanks de drukte wordt het werkgebied rond de espressomachine spic en span gehouden.